Ciasto z mlekiem skondensowanym (w formie babeczek)

Ciasto z mlekiem skondensowanym jest dość słodkie, wilgotne i sycące. Bardzo smaczne, szczególnie dla osób uwielbiających słodkie mleko z puszki. Bardzo proste w przygotowaniu. Przeważnie piekę je w podłużnej blaszce o wymiarach 25-25 cm. Wówczas ilość składników jest podwojona, tak samo jak i czas pieczenia. Dziś postanowiłam zrobić je w formie babeczek. Użyłam do nich silikonowych papilotek, dzięki czemu babeczki łatwo z nich wyskakują nic nie przywierając. Polecam!
Pomysł zaczerpnięty z programu ,, Na słodko'' Anny Olson na ciasto południowe.

Składniki na 12 babeczek lub ciasto pieczone w keksówce (jeśli pieczemy w foremce o wymiarach 25-25cm należy podwoić ich ilość):

• 150 g suchych herbatników
• 75 g rozpuszczonego masła
• 100 g orzechów wedle gustu; mogą być fistaszki, nerkowce, pecan, włoskie najlepiej uprażone, niesolone
• 100 g czekolady mlecznej lub deserowej
• puszka słodkiego mleka skondensowanego (400g)

Herbatniki zmielić na piasek, najlepiej malakserem. Dodać do nich rozpuszczone masło. Wymieszać i przełożyć do foremek (foremki).

Na to rozsypać orzechy i posiekaną czekoladę.

 Na koniec wszystko zalać mlekiem.

Piec 30 minut w temp. 160st.C.

Zostawić do całkowitego ostudzenia (1,5-2 h).

Smacznego!