sobota, 9 kwietnia 2011

Jajka wielkanocne z mleka w proszku

 Słodkie jajeczka na pewno ucieszą wszystkich domowników - szczególnie tych najmłodszych... Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam!

Składniki:
  • 200 g mleka w proszku
  • 1/2 szklanki cukru
  • cukier  waniliowy
  • 100 g masła
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 1/2 łyżki kakao 
  • kilka orzeszków laskowych  
 Maslo rozpuścić w garnku,dodać cukier,cukier waniliowy i wodę. Zagotować.Odlać pól szklanki do miseczki i lekko przestudzić. Do garnka z gorącym masłem dodać kakao i jeszcze raz zagotować. Przestudzić. 
Mleko podzielić po 100g i wsypać jedną cześć do miski,a drugą do garnka.Zagnieść obydwie cześci na gladkie masy.
Formować jajeczka i do każdego wkladać po 1-2 orzeszki. Schlodzić w lodówce przez min 30 minut przykryte folią spożywczą, żeby zbytnio nie wyschły. Schłodzone jajeczka można udekorować. 
Smacznego!
 

2 komentarze:

  1. Zrobiłam je wczoraj i są przepyszne .....

    OdpowiedzUsuń
  2. Cieszę się bardzo,pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń