Coś dla fanów mleka w proszku. Ja osobiście bardzo lubię wszystkie kremy i słodkoście z jego użyciem. Słodkie kanapki przygotowuje się w bardzo prosty i szybki sposób. Może nie wyglądają jakoś szczególnie, ale są naprawdę bardzo smaczne i dzieciaczki je uwielbiaja, zresztą nie tylko one. Polecam!
Składniki na masę kakaową:
- 1/2 szkl. wody
- 50 g masła
- 2 łyżki kakao
- 8 łyżek cukru
- 2 szkl. mleka w proszku pełnego
- garść rodzynek
Składniki na masę waniliową:
- 1/2 szkl. wody
- 50 g masła
- 6 łyżek cukru
- 1/4 łyżeczki pasty waniliowej lub 1 op. cukru waniliowego
- 2 szkl. mleka w proszku pełnego
dodatkowo:
- 400-500 g suchych herbatników (nieważne jakiego kształtu)
W garnku umieścić wodę, masło, cukier i kakao. Podgrzewać, aż do połączenia się składników. Zagotować i zdjąć z ognia.
W drugim garnku umieścić składniki na jasną masę, tj. wodę, masło, cukier i wanilię. Zagotować i zdjąć z ognia.
Gdy obydwie masy trochę przestygną dodać do każdej mleko w proszku. Dodatkowo dodać rodzynki do masy kakaowej.
Obydwie masy dokładnie wymieszać na gładkie kremy. Jeśli krem jest zbyt rzadki dosypać trochę mleka, jeśli zbyt gęsta dolać troszkę wrzątku.
Gotowymi kremami przekładać herbatniki. Przynajmniej 1 łyżkę kremu położyć na herbatniku i docisnąć drugim. Na niego nałożyć łyżkę kremu w innym kolorze i docisnąć trzecim herbatnikiem.
Gotowe kanapki można schłodzić w lodówce wówczas krem stężeje i ciasteczka będą bardziej zwarte.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz